Смачна манна каша на молоці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Для приготування манної каші на молоці без грудочок візьміть крупу манну, молоко, сіль і масло, тим, хто любить солодку - ще додайте цукор. Ще враховуйте, що всі люблять каші різної густоти, тому визначайте обсяг крупи для себе самі. Розрахунок рідини на "стандартну" манну кашу такий: 1 ст.л. крупи з гіркою на 1 склянку води або молока.

2. Крок 2

   

   Наливаємо в каструлю молоко і воду і доводимо до кипіння.

3. Крок 3

   

   Насипаємо в стакан потрібну кількість манки. У момент, коли молоко закипіло, зменшуємо вогонь і, дуже тоненькою цівкою, засипаємо манну крупу, при цьому постійно перемішуючи вміст каструлі. Тільки таким способом ви зможете уникнути ненависних дітям грудок.

4. Крок 4

   

   Тут же додаємо цукровий пісок, дрібку солі, перемішуємо і знімаємо кашу з вогню. Щільно накриваємо каструлю кришкою і витримуємо 10-15 хвилин. Під впливом пари під кришкою каша"доходить & quot; і стає густішою.

5. Крок 5

   

   Після закінчення часу знімаємо кришку, пробуємо на смак, в разі потреби додаємо цукор і/або сіль. Розкладаємо по тарілках, додавши вершкове масло. Моя дочка стверджує, що манна каша - найулюбленіша її їжа!