Головна
Десерти
Десерт без борошна
Дитячий ванільний пудинг для дітей

Дитячий ванільний пудинг для дітей

дітлахи від таких ласощів точно не відмовляться! Традиційний кулінарний рецепт англійської кухні-пудинг без випічки, який готується буквально за лічені хвилини. Ідеально підходить для дитячого харчування - побалуйте свого улюбленого малюка таким чудовим блюдом.

kontaty

автор рецепта

Дитячий ванільний пудинг для дітей рецепт з фото покроково

0 961

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 4 г

жири 16 % 4 г

вуглеводи 68 % 17 г

120 ккал

ГІ: 22 / 53 / 25

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Якщо ви ще не знаєте, як готувати ванільний пудинг, то цей рецепт для вас. Беремо продукти за списком.
Крок 2

Наливаємо майже все молоко в каструлю - 6 столових ложок залишаємо. Ставимо каструлю на вогонь і доводимо молоко до кипіння.
Крок 3

В окрему тару наливаємо 6 столових ложок холодного молока (яке ми залишили). Всипаємо крохмаль, перемішуємо.
Крок 4

Після всипаємо цукор.
Крок 5

Додаємо ванілін.
Крок 6

Слідом вбиваємо одне яйце.
Крок 7

Збиваємо масу за допомогою віночка або міксера.
Крок 8

Переливаємо отриману суміш в кипляче молоко, гарненько перемішуючи все віночком.
Крок 9

Варимо все до загустіння протягом п'яти хвилин на слабкому вогні при постійному помішуванні до тих пір, поки маса не придбає ніжно-кремовий Колір. Слідкуйте за тим, щоб вона не підгоріла і не взялася грудочками. Власне, це все - наш ванільний пудинг готовий до вживання. Залишилося тільки розкласти його в красиві піали і остудити в холодильнику.
Крок 10

Іноді я для цього використовую формочки у вигляді різних фігурок - діткам подобається. Застиглий пудинг перекидаємо на тарілку, поливаємо на вибір сиропом, варенням, карамеллю, підігрітим медом або посипаємо тертим шоколадом. Також його можна декорувати свіжими ягодами малини, полуниці, лохини, червоної смородини і т.д. такий пудинг добре буде поєднуватися і з солодкими фруктами, наприклад, зі свіжим або консервованим персиком, нарізаним часточками.
Крок 11

Смачного!

такий десерт ніколи не набридне, особливо, якщо для різноманітності подавати його з різною підливою. Він має дуже ніжну консистенцію і просто тане в роті. Для його приготування не буде потрібно якихось особливих навичок: досить просто підготувати всі потрібні інгредієнти, відміряти їх потрібну кількість і чітко слідувати простий інструкції. Можна робити хоч кожен день. Ця страва неодмінно сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Їсти його прийнято чайними або коктейльними ложечками, умочуючи в улюблену підливу. Не відмовте собі в задоволенні спробувати ці вишукані ласощі!