Головна
Супи
Суп без м'яса
Сирний суп з плавленого сирка дружба з морквою

Сирний суп з плавленого сирка дружба з морквою

Легкий вершковий суп для швидкого і смачного обіду! Я і моя сім'я познайомилися з таким супом зовсім недавно, побувавши в гостях у друзів. І сирний суп відразу набув популярності серед моїх домочадців, особливо дітей. Я думаю, що в кожній родині повинен бути свій кулінарний рецепт такого супу. Трошки підкоригувавши рецепт моїх друзів під себе, отримала дуже ароматну і смачну їжу на обід. Основне правило сирних супів - не варити їх занадто довго, а, приготувавши, відразу ж з'їсти.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Сирний суп з плавленого сирка дружба з морквою рецепт з фото покроково

0 929

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 10 г

жири 52 % 16 г

вуглеводи 16 % 5 г

201 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

щоб приготувати сирний суп з морквою, потрібно зварити моркву, а потім закип'ятити 2 літри води або будь-якого бульйону. Плавлений сир дрібно порізати (можна його натерти на крупній тертці) і відправити в киплячу воду. При постійному помішуванні варити суп кілька хвилин. Зварену моркву нарізати соломкою, а цибулю і зелень дрібно порубати. Далі морква, цибуля і зелень необхідно залити сирним бульйоном, при цьому посолити і поперчити його. Сирний суп з морквою готовий, розливаємо по тарілках і подаємо зі сметаною. У суп можна додати пшеничні сухарики або будь-які копченості.