Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з арахісом і куркою

Салат з арахісом і куркою

Салат, який підходить і на святковий і повсякденний стіл:). Хороший салатик для будь-якого столу! За бажанням можна додавати шари або замінити один, щоб вносити різноманітність ) наприклад я готую його вже не перший раз і зрозуміла, що можна щоразу вносити щось нове : морква(сира) терта з часником і майонезом/буряк(варена)терта з часником і майонезом/грибочки мариновані або смажені/сир твердий або плавлений/яблучка або огірочки свіжі в шар з капустою і т. д. Але краще дотримуватися початкового рецепта і просто додавати і чергувати один шар :D

Lina

автор рецепта

Салат з арахісом і куркою рецепт з фото покроково

0 1188

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 11 г

жири 45 % 14 г

вуглеводи 19 % 6 г

195 ккал

ГІ: 41 / 59 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Як зробити салат з арахісом і куркою? Відваріть курку( взагалі можна її потім обсмажити або копчену вже порізати, це на ваш смак)
Крок 2

Наріжте її на шматочки і покладіть першим шаром
Крок 3

Відварені яйця так само наріжте і покладіть наступними
Крок 4

Кукурудзу відкрийте і насипте третім шаром
Крок 5

Наріжте капусту
Крок 6

І покладіть її зверху
Крок 7

Потім змастіть майонезом (точніше можна промащувати кожен шар)
Крок 8

Якщо у вас сирої арахіс, то обсмажте його і наріжте на дві частини, що б було подрібніше
Крок 9

І викладіть останнім шаром:) якщо це на святковий стіл, то можна прикрасити виноградом, помідорів, яблуками і т. д.

корисно знати

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Готуйте салати лише з повністю охолоджених продуктів. Приготовлений із теплих, салат може швидко зіпсуватися.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.