Салат з сухариками і грибами

Салат з сухариками і грибами-смачний, ситний, святковий! Салат з сухариками і грибами - багатоваріантний. Його можна готувати з маринованими, солоними або свіжими підсмаженими грибами. Додавати в салат можна свіжі соковиті овочі, такі як огірок, селера, редис; відварну або копчену курку, яловичину, свинину або взагалі готувати без м'яса; запарвіть можна будь-салатної заправкою або звичайним майонезом. У будь-якому випадку ви отримаєте смачний, оригінальний салат.

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 8 г
жири 38 % 11 г
вуглеводи 34 % 10 г
165 ккал
ГІ: 12 / 3 / 85

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте продукти за списком.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Пекінську капусту наріжте великими квадратами або порвіть руками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Свіжий огірок поріжте великим кубиком - якщо дрібним, то він відразу дасть сік, і салат перетвориться в кашу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    З копченого стегенця зніміть шкірку і наріжте кубиком м'якоть.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Мариновані білі (або інші) гриби наріжте теж не дрібно, щоб вони не загубилися в загальній масі.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Всі продукти викладіть в салатник, додайте сухарики, обережно перемішайте.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заправте майонезом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Замість солі додайте за смаком соєвий соус.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладіть у великий загальний або порційні салатники і відразу подавайте.

  • сьогодні готуємо салат з сухариками і маринованими білими грибами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Сухарі - 331  ккал/100г
  • Сухарі вершкові - 414  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г

Схожі рецепти