Салат Мозаїка з крабовими паличками

смачний салат полонить тебе своєю легкістю і свіжістю! Спробуйте приготувати простий і не віднімає багато часу салат Мозаїка з крабовими паличками. У ньому дуже добре поєднуються всі інгредієнти, смак крабових паличок освіжає смак огірків, солодкого перцю і зелені, а кукурудза надає властиву їй солодкість. Приготувавши один раз-обов'язково захочете ще!

Віра faithаватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 4 г
жири 33 % 6 г
вуглеводи 44 % 8 г
104 ккал
ГІ: 18 / 82 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити салат з крабовими паличками? Інгредієнт. Заздалегідь відваріть яйця.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Одну крабову паличку наріжте навскоси на 8 часточок – це для прикраси салату. Решта наріжте кубиками в довільному порядку.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Перець солодкий також наріжте кубиками. Краще використовувати перець червоного кольору для контрастності і яскравості кольору салату, але якщо немає, то можна і зелений, на смаку це не позначиться.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Огірки наріжте кубиками, подрібніть зелену цибулю і кріп. Залиште від зеленої цибулі приблизно 1 ст.ложку для прикраси салату.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Відварені яйця наріжте кубиками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Відкрийте банку консервованої солодкої кукурудзи, злийте рідину. Одну столову ложку кукурудзи залиште для прикраси, всю іншу в салат.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Всі інгредієнти викладіть в тарілку і перемішайте разом з майонезом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Салат Мозаїка з крабовими паличками викладіть в салатник або блюдо гіркою. Починайте прикрашати. Висоту гірки злегка примніть, викладіть столову ложку кукурудзи. По чотирьох сторонах викладіть часточки крабових паличок, а між ними зелена цибуля і кріп, злегка придавлюючи до салату.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Смачний і освіжаючий салат Мозаїка з крабовими паличками готовий! Приємного апетиту вам і вашій родині!

корисно знати

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Як зварити яйця круто? Щоб яйця під час варіння не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо роздивіться зерна. Вони мають бути однакового розміру й кольору, цілісні та без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.

  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
  • як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
  • Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти