Рис з курагою і топленим маслом

легке блюдо з рису для поживного сніданку! Рис з сухофруктами це блюдо, яке добре насичує, не залишаючи відчуття тяжкості. Такий рис чудово гармонує з трав'яним чаєм, до рису добре буде подати домашнє варення з цільними ягодами (Вишневе, полуничне, Черешневе). А також особливий відтінок придбає рис, якщо використовувати солодкі прянощі.

MariaSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 7 % 3 г
вуглеводи 85 % 35 г
175 ккал
ГІ: 21 / 79 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    для того щоб приготувати рис з сухофруктами необхідно промити потрібну кількість рису, покласти його в каструлю, залити окропом, додати сіль, цукор, топлене масло (можна замінити вершковим).

  2. Крок 2

    додайте за бажанням солодкі Спеції, прянощі за смаком (натуральну ваніль, корицю, кардамон,..).

  3. Крок 3

    тепер доведіть рис до кипіння і варіть на мінімальному вогні 20 хвилин. Залиште рис на 15 хвилин на плиті, вимкнувши вогонь.

  4. Крок 4

    залежно від сорту рис буде більш-менш розсипчастим, або ж в'язким.

  5. Крок 5

    в даному випадку використовувався пропарений рис.

  6. Крок 6

    розкладіть готовий рис по тарілочках і кожну порцію посипте чистим родзинками і нарізаною кубиками курагою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Топлене масло - 892  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Курага - 215  ккал/100г
  • Персики сушені - 254  ккал/100г
  • Урюк - 290  ккал/100г

Схожі рецепти