Головна
Закуски
Закуски холодні
Закусочний вафельний торт з яйцем і скумбрією

Закусочний вафельний торт з яйцем і скумбрією

закусочний торт-салатик прикрасить твій стіл і вгамує апетит! Красиво і смачно) Начинку можна змінювати під свої смаки і переваги. Наприклад, замість рибної консерви взяти варену курочку, моркву доповнити буряком і так далі.

Дар'я ☼

автор рецепта

Закусочний вафельний торт з яйцем і скумбрією рецепт з фото

0 1391

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 11 г

жири 62 % 31 г

вуглеводи 16 % 8 г

347 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

підготувати всі інгредієнти для укладання шарами на торт. Яйця варимо і охолоджуємо. Чистимо моркву і натираємо її на тертці (можна відварити її заздалегідь, можна взяти сиру). Ядра волоського горіха рубаємо і додаємо до моркви, солимо, додаємо частину майонезу (можна половину) і перемішуємо. На блюдо, на якому буде подаватися торт, кладемо вафельний лист. Блюдо беремо розміром трохи більше розміру листа, щоб салат не вийшов проваленим всередину. З майонезу робимо сіточку і викладаємо, попередньо розім'яту виделкою рибну консерву (я люблю скумбрію). Це перший шар торта.
Крок 2

накриваємо наступним коржем з вафлі. Другим шаром-викладаємо моркву з волоським горіхом.
Крок 3

Третій шар також як і перший змащуємо майонезом, натираємо на тертці яйця і укладаємо рівномірно на корж. Зелень промиваємо, дрібно рубаємо і висипаємо на яйця, трохи солимо.
Крок 4

четвертим завершальним шаром буде шар з вафельного коржа з майонезом і тертим сиром, Сир буде служити ще й прикрасою торта. Зверху можна додати трохи зелені. Закусочний торт з вафельних коржів з рибними консервами готовий. Бажано не давати йому занадто довго стояти, щоб вафлі не "попливли". смачного!