Сирні сирки покриті шоколадною глазур'ю

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачних сирних сирків в шоколадній глазурі.

2. Крок 2

   

   Викладаємо в підходящу миску сто п'ятдесят грамів шоколаду, ставимо її на каструлю з киплячою водою і розтоплюємо шоколад.

3. Крок 3

   

   Виливаємо в миску до сиру чотири столові ложки рослинної олії.

4. Крок 4

   

   Перемішуємо шоколад в мисці до однорідної маси.

5. Крок 5

   

   Відповідну для приготування сирків силіконову форму прибираємо в морозильну камеру на дві-три хвилини.

6. Крок 6

   

   Викладаємо в глибоку миску п'ятсот грамів свіжого і бажано жирного сиру.

7. Крок 7

   

   Викладаємо в миску п'ятдесят грамів розм'якшеного вершкового масла.

8. Крок 8

   

   Додаємо в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

9. Крок 9

   

   Висипаємо в миску п'ятдесят грамів цукрової пудри.

10. Крок 10

    

    Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою.

11. Крок 11

    

    Подрібнюємо блендером всі інгредієнти в мисці до однорідності.

12. Крок 12

    

    Отримуємо однорідну сирну масу для начинки сирків.

13. Крок 13

    

    Промазуємо шоколадом кожну клітинку в силіконовій формі і прибираємо її в морозильну камеру на п'ять хвилин.

14. Крок 14

    

    Наносимо шоколад в кожну клітинку форми другим шаром через п'ять хвилин і прибираємо на три хвилини в морозильну камеру.

15. Крок 15

    

    Приготовленої сирною масою заповнюємо кондитерський мішок, після чого видавлюємо в кожну клітинку форми необхідну кількість сиру.

16. Крок 16

    

    Рівномірно розрівнюємо сирну масу в кожному осередку.

17. Крок 17

    

    Закриваючи сирну масу заливаємо шоколадом кожну клітинку в формі.

18. Крок 18

    

    Рівномірно розрівнюємо шоколад пензликом в кожному осередку форми.

19. Крок 19

    

    Прибираємо форму на 1 годину в морозильну камеру, після чого дістаємо і викладаємо смачні сирні сирки на тарілку.

20. Крок 20

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і чаювання!