Салат Червоне море з червоною рибою

покрокове приготування

1. Крок 1

   Насамперед відварюємо яйця, так як інші інгредієнти попередньо не потрібно готувати. Моєму яйця під проточною водою, можна з використанням соди. Потім перекладаємо їх в невелику каструлю, заливаємо водою так, щоб яйця були нею повністю. Ставимо яйця на середній вогонь, доводимо рідину до кипіння, а після закипання варимо яйця протягом 8-10 хвилин. Після яйця опускаємо в холодну воду на кілька хвилин. Чекаємо, коли вони повністю охолонуть, а після чистимо.

2. Крок 2

   Тепер можна починати готувати салат. Остигнули яйця трьом на крупній тертці. З твердим сиром чинимо також. Сир для цього салату найкраще вибрати найбільш смачний, наприклад добре підійде голландський. ДО РЕЧІ, інгредієнти для салату можна не тільки терти на крупній тертці, але і різати за допомогою ножа тонкою соломкою.

3. Крок 3

   Моєму помідори, обсушуємо їх за допомогою паперових серветок. Потім помідори ріжемо невеликими кубиками. Якщо вони надмірно соковиті, можна серединки з насінням видалити на окрему тарілку, а після використовувати для іншої страви або просто з'їсти - це смачно :)

4. Крок 4

   Рибу викладаємо на обробну дошку і нарізаємо приблизно такими ж кубиками, як і помідори.

5. Крок 5

   Починаємо збирати салат:

6. Крок 6

   першим шаром викладаємо в прозорий красивий салатник шар риби, зверху її змастити майонезом,

7. Крок 7

   другим шаром кладемо натерті на тертці варені яйця, змащуємо їх також майонезом,

8. Крок 8

   третій шар-натертий твердий сир, який теж потрібно змастити майонезом,

9. Крок 9

   останнім шаром кладемо нарізані помідори, а зверху наносимо сіточку майонезу.

10. Крок 10

    Готовий салат прибираємо на 1-2 години в холодильник, щоб він добре охолов і просочився. Коли пройде цей час, салат залишиться тільки прикрасити гілочками свіжої зелені і подати на стіл. Всього готово! смачного! Веселих свят!

корисно знати