Головна
З овочами
Овочі в духовці
Кабачки запечені з тунцем рисом і помідорами

Кабачки запечені з тунцем рисом і помідорами

незвичайна закуска з овочів з рисом і тунцем. Багато разів робила знайомі всім башточки з кабачків, баклажанів і помідорів і одного разу вирішила урізноманітнити ось такий начинкою з суміші рису і консервованого тунця. Я дуже люблю консервовану рибу, тому ця закуска періодично з'являється на нашому столі.

Марія

автор рецепта

Кабачки запечені з тунцем рисом і помідорами рецепт з фото

0 919

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 6 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 63 % 10 г

68 ккал

ГІ: 24 / 76 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Цукіні вимити, нарізати кружальцями завтовшки приблизно 1 см, викласти в сковороду з рослинним маслом і обсмажити з двох сторін до появи світлого золотистого кольору.
Крок 2

Перекласти кабачки на застелене пергаментом деко в один шар.
Крок 3

Суміш дикого і золотистого рису відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Відкинути на друшляк.
Крок 4

Консервований тунець разом з маслом і соком добре розім'яти виделкою, додати прованські трави і відварений рис. Перемішавши.
Крок 5

Отриману начинку розкласти на кабачки.
Крок 6

Помідори нарізати товстими кружечками і викласти на рис з тунцем.
Крок 7

Поставити деко з кабачками в розігріту до 220С духовку на 15 хвилин.