картопляний салат Брауншвейг
склад / інгредієнти
7
порцій:
спосіб приготування
помийте картоплю щіткою, покладіть в сотейник з киплячою підсоленою водою і відваріть до готовності, остудіть. Яйця покладіть в холодну воду, доведіть до кипіння і варіть 6 хв.
очистіть картоплю і наріжте великими шматочками. Очистіть яйця, поріжте не сильно дрібно. Дрібно наріжте цибулю і мариновані огірочки і змішайте в салатнику з картоплею і яйцями.
у мисочці перемішайте майонез, сметану і зернисту гірчицю. Полийте заправкою салат, додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
щоб салат краще просочився, залиште його на 30 хв.
Фініта!Смачного!
очистіть картоплю і наріжте великими шматочками. Очистіть яйця, поріжте не сильно дрібно. Дрібно наріжте цибулю і мариновані огірочки і змішайте в салатнику з картоплею і яйцями.
у мисочці перемішайте майонез, сметану і зернисту гірчицю. Полийте заправкою салат, додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
щоб салат краще просочився, залиште його на 30 хв.
Фініта!Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г