1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Яйця з оселедцем і буряком на новорічний стіл

Яйця з оселедцем і буряком на новорічний стіл

смачна і ситна закуска для святкового столу!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта
Яйця з оселедцем і буряком на новорічний стіл рецепт з фото покроково
0
0 930

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 11 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 16 % 4 г
148 ккал
ГІ: 10 / 2 / 88

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Яйця і буряк заздалегідь відварюємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця очищаємо, розрізаємо на половинки і за допомогою чайної ложки виймаємо жовтки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Пармезан натираємо на дрібній тертці.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Буряк очищаємо і також натираємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У мисці змішуємо жовтки, сир, буряк, подрібнений зубчик часнику (за бажанням) і майонез. Перемішувати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Отриманою начинкою наповнюємо половинки яєць.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зверху на начинку викладаємо невеликі шматочки оселедця і прикрашаємо листочками петрушки. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: