Салат з авокадо під гірчично-медовим соусом

яскравий, смачний, легкий, ситний, він стане вашим улюбленим! Вже багато відгуків про це салаті і все захоплено-позитивні:)

АнкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 52 % 12 г
вуглеводи 30 % 7 г
164 ккал
ГІ: 61 / 0 / 39

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Авокадо нарізати невеликим кубиком, додати дрібно нарізану цибулю і скропити лимонним соком або рисовим (винним) оцтом. Заправити оливковою олією, приправити сіллю.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Помідор також нарізати кубиком. Маслини дрібно нарубати. Додати креветки і перемішати салат.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішати масло, мед і гірчицю, вийде красива і смачна емульсія-соус. Викласти салат в сервірувальну форму і додати соус.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти