Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з базиліком помідорами і сиром

Салат з базиліком помідорами і сиром

вітамінний, яскравий, соковитий і неймовірно смачний! Салат з базиліком, помідорами і сиром - абсолютно легкий і ароматний. Він не зіпсує Вашу фігуру, навіть якщо зробите його на пізню вечерю. Вам буде потрібно лише 5 хвилин для приготування цього салату!

Перлинка

автор рецепта

Салат з базиліком помідорами і сиром рецепт з фото покроково і відео

0 1609

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 8 г

жири 66 % 19 г

вуглеводи 7 % 2 г

211 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1

Як зробити салат з базиліком помідорами і сиром? Основний інгредієнт в салаті-це помідори. У сезон овочів вони соковиті, ароматні, м'ясисті і дуже смачні! У зимовий час салат краще приготувати з помідорів чері або використовувати обидва види томатів. Черрі мають солодкуватий насичений смак і додадуть особливу нотку. Отже, помідори і гілочки базиліка вимийте, цибулю почистіть і сполосніть під проточною водою.
Крок 2

Томати наріжте невеликими шматочками, черрі розріжте навпіл, а найменші помідорчики залиште цілими.
Крок 3

Ріпчасту цибулю (у мене шалот, але ви можете взяти будь-який) наріжте тонкими пір'ям або півкільцями, як вам більш звично.
Крок 4

У глибоку чашу або салатницю викладіть помідори і нарізану цибулю.
Крок 5

Додайте в салат будь-який м'який сир (у мене зернистий, можна зернений сир, бринзу, фету, на ваш вибір), його кількість можете збільшити або зменшити. Вимитий і обсушений базилік наріжте дрібно і відправте теж в салат.
Крок 6

Заправте помідори з сиром або сиром рослинним маслом (добре сюди підуть оливкова або рапсове масло, але підійде абсолютно будь-який, на ваш вибір). Посоліть за смаком і посипте запашним перцем.
Крок 7

Перед подачею салат добре перемішайте і дайте настоятися близько п'яти хвилин. За цей час помідори пустять сік, а він, в свою чергу, насититься ароматами базиліка і цибулі.

зернистий сир (як і зернений сир) дуже корисний для людського організму, він є джерелом кальцію і білка.
у складі такого сиру і сиру присутні незамінні амінокислоти, аскорбінова кислота, мінеральні речовини, залізо, вітаміни групи В і багато іншого. Так як в зернистому сирі міститься дуже мало жиру і, навпаки, велика кількість цінного молочного білка, він є ідеальним харчуванням для спортсменів, а так само для тих людей, які дотримуються дієти. зернений сир прекрасно поєднується з фруктами і овочами і підходить для багатьох салатів. подавати помідорний салат можна до м'яса, картоплі або до макаронів. Божественно смачно вмочити свіжу окраєць хліба в ароматну заправку в прикуску з помідорами. у спекотну літню пору року перед вживанням салат можна прибрати в холодильник на 10-20 хвилин охолодитися. приємного вам апетиту!
щоб при нарізці цибулі не дратувалася слизова очей, промийте цибулину і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її шматочком лимона.