1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Буряковий салат по-французьки

Буряковий салат по-французьки

Здорове харчування для гурманів! Апетитний рецепт для обраних! Дуже смачно. Додайте в буряковий салат французьку заправку за смаком.

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта
Буряковий салат по-французьки рецепт з фото покроково
0
0 904

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 78 % 31 г
вуглеводи 20 % 8 г
318 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

відварити буряк. (коли вода закипить додати ложку цукру і трохи оцту.)

Салат

  1. Порізати відварений буряк на кубики 2 х 2

  2. Приправити сіллю, перцем, дрібно порізаною петрушкою і змочити французької заправкою за смаком.

Французька заправка

1.Всі інгредієнти покласти в щільно закривається посудину, приправивши сіллю і перцем за смаком

  1. Закрити і потрясти перед використанням.

Я відразу додавала в салат гірчицю, мед, часник, сіль, перець. А оцет і масло змішала окремо і добувала в салат за смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: