Креветки з рисом в підкові щастя

щастя для любителів морепродуктів! Смачно, просто і оригінально! Незвичністю подачі і поєднанням смакових якостей креветок і рису. На пісну вечерю таке блюдо просто знахідка! Закінчується піст і так хочеться проводити його смачними , красивими стравами, щоб він запам'ятався на рік в нашій пам'яті не просто вареними овочами, а різноманітними , смачними стравами. Ось сьогодні я готую креветки з рисом на хлібній підкові і раджу вам спробувати це блюдо за моїм рецептом, дуже сподіваюся,що Вам воно сподобається. Бажаю отримати апетит! Рис з креветкою на підкові, розмістилися на прийом, І вирішили, що свій вечір проведуть вони удвох, Але не вийшло одкровення, завадили кабачки, І додалися в тарілку-витаминочки!

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 8 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 53 % 20 г
194 ккал
ГІ: 15 / 74 / 11

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

Креветки відварюємо у воді з лавровим листом , сіллю і спеціями.

до казан наливаємо масло рослинне, розігріваємо до готовності і кладемо промитий і просушений рис, обсмажуємо 2-3 хвилини разом з каррі, або будь-якими іншими спеціями, потім додаємо воду кип'ячену так, щоб вона була на палець вище рису варимо при закритій кришці не помішуючи на маленькому вогні.

Кабачки нарізаємо пластинками і обсмажуємо на олії по золотистого кольору, посолити в кінці смаження.

часник очищаємо і пропускаємо через прес.

Натераем часником наші кабачки.

нарізаємо сірий хліб товщиною в 4-5мл., скибку навпіл, вирізаємо середину і нарізаємо її шматочками рівномірно.

обсмажуємо на олії наш хліб.

очищаємо відварені креветки і обсмажуємо їх з цибулею на олії раст.

оформляємо блюдо.

у хлібні підкови по черзі укладаємо креветки і рис.

кабачкові пластини звертаємо в релетики і укладаємо на І бік тарілки.

я використовувала салат буряковий консервований з банки.

обсмажені шматочки хліба також укладаємо на тарілку

подаємо наше блюдо і бажаємо всім приємного апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти