Суп томатний з локшиною

Який же він ситний! Навіть друга страва не знадобиться!

Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 4 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 44 % 4 г
46 ккал
ГІ: 70 / 30 / 0

кулінарний рецепт цієї страви я відношу до італійської кухні і малокалорійної їжі. Дуже легкий і приємний суп, який до того ж швидко готується, якщо під рукою є готовий бульйон.

Готуйте суп томатний з локшиною в такій кількості, щоб відразу з'їсти, інакше локшина розбухне і буде вже зовсім не такий смак.

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Отже, нарізаємо соломкою головку ріпчастої цибулі, цибулю-порей – кільцями і обсмажуємо все на вершковому маслі до прозорості.

  2. Крок 2

    Потім додаємо в сковорідку нарізані кубиками помідори без шкірки. Замість свіжих помідорів можна використовувати томатну пасту або томати у власному соку.

  3. Крок 3

    Вміст сковорідки тушкуємо протягом 7 хвилин, додавши сушений базилік. В цей час в киплячий яловичий бульйон закладаємо локшину.

  4. Крок 4

    Коли локшина буде майже готова, додаємо в нього очищені креветки і вміст сковороди. Доводимо каструлю до кипіння, поклавши подрібнений часник і свіжу зелень, і вимикаємо вогонь. Суп томатний з локшиною готовий, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Лапша - 135  ккал/100г
  • Цибуля порей - 33  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти