Салат з копченої курячої грудки з квасолею і огірками

свіжий, легкий і соковитий салат з куркою на кожен день! Люблю квасолю, причому у всіх видах. Люблю її готувати і збирати кулінарні рецепти, де вона є компонентом. Нещодавно прочитала в газеті рецепт Салат з курки повсякденний, я його трохи допрацювала і ось він перед вами. Оцініть простоту і смак цієї їжі. Їжа з квасолі здається трохи важкуватою для шлунка, але це зовсім не так. У ній дуже багато клітковини, що допомагає травленню і, виявляється, допомагає знизити холестерин.

тусяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 9 г
жири 30 % 9 г
вуглеводи 40 % 12 г
166 ккал
ГІ: 13 / 56 / 31

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Візьміть консервовану квасолю і злийте рідину, я вважаю за краще квасоля відварювати самостійно, але це кому як підійде. Можна спробувати білу квасолю в томатному соусі – надає пікантність.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Картопля, відварена в шкірці, і відварну моркву

  3. Крок 3

    Крок 3

    Почистити, нарізати кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Копчену курячу грудку поріжте кубиками,

  5. Крок 5

    Крок 5

    Огірки (краще – свіжі) – кубиками подрібніше.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Цибулину-півкільцями

  7. Крок 7

    Крок 7

    І обдайте окропом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Все перемішайте,

  9. Крок 9

    Крок 9

    Трохи майонезу і зелені і пора за стіл.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного

  11. Крок 11

    Крок 11

    Відкрию секрет – квасоля не осяде зайвим жиром у вас на проблемних місцях, тому її можна абсолютно їсти і сидячи на дієті, звичайно без фанатизму. А якщо ви покладете в цей салатик відварну курочку, а не копчену, заправите легким майонезом – його і потрібно то одну ложку – дієтичне харчування готове. На вечерю дуже навіть не погано.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Квасоля - 328  ккал/100г
  • Біла квасоля - 333  ккал/100г
  • Квасоля вогненно-червона - 23  ккал/100г
  • Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102  ккал/100г

Схожі рецепти