Салат з кальмарами і помідорами

яскравий і смачний салатик стане прикрасою святкового столу!

МилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 11 г
жири 58 % 18 г
вуглеводи 6 % 2 г
216 ккал
ГІ: 73 / 27 / 0

таку їжу можна готувати і повсякденно, і для святкового столу. Вже дуже смачний виходить салат, приготований, тому кулінарним рецептом.

Думаю, що це блюдо цілком можна віднести до Естонської або будь-який прибалтійської кухні. Приступаємо до приготування.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Варимо яйця. І в іншому посуді кип'ятимо воду для кальмарів, в яку попередньо кладемо лавровий лист, сіль, перець.

  2. Крок 2

    У киплячу воду закладаємо вимиті кальмари і варимо не більше хвилини. Даємо кальмарчикам охолонути і потім ріжемо їх красивою тонкою соломкою.

  3. Крок 3

    Яйця вже зварилися, чистимо їх і натираємо на крупній тертці, сир теж натираємо. Помідори ріжемо кубиками середньої величини, зелень дрібно рубаємо.

  4. Крок 4

    Всі підготовлені інгредієнти викладаємо в одне блюдо, перемішуємо, додаємо майонез. Ще раз ретельно і акуратно перемішуємо всі компоненти салату.

  5. Крок 5

    Приготований салат можна прикрасити залишилася зеленню і подавати на стіл. Салат з кальмарами виглядає симпатично і дуже приємний на смак, він легкий і ситний, особливо він подобається любителям морепродуктів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти