фруктовий салат з пекінською капустою яблуками і гранатами
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Заправка.
Крок 2:
Сметану з'єднати з цукром і перемішати. Залишити на 10 хвилин, щоб цукор повністю розтанув.
Крок 3:
А поки підготуємо інші інгредієнти для салату. З ананасів злити сік і нарізати невеликими шматочками. У мене вже були готові шматочки, я їх тільки просушити.
Крок 4:
Пекінську капусту дрібно нашаткувати. Я знайшла ось таку красиву фіолетову пекінську капусту. Колір у неї просто чудовий. Смак такий же, як і у звичайної зеленої.
Крок 5:
Гранат розібрати на зерна.
Крок 6:
Яблуко вимити, обсушити, очистити від насіння і нарізати невеликими брусочками. Скропити лимонним соком, щоб не потемніло.
Крок 7:
У салатнику з'єднати пекінську капусту, яблуко, ананаси і зерна граната.
Крок 8:
Полити салат заправкою.
Крок 9:
Перемішати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Гранат - 52 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Китайська капуста - 16 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г