Фігурний домашній шоколад з какао-порошку і масла
смачний молочний шоколад готуємо вдома!!! За бажанням в шоколад можна додати подрібнені горіхи, це дуже смачно!
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготуємо продукти.
-
Крок 2
Цукор змішуємо з какао порошком.
-
Крок 3
Додаємо ложку молока, змішуємо.
-
Крок 4
Потім вливаємо все інше молоко і перемішуємо.
-
Крок 5
Ставимо сотейник на водяну баню і помішуючи доводимо до повного з'єднання.
-
Крок 6
Ось така однорідна маса виходить.
-
Крок 7
Робимо мінімальний вогонь, додаємо вершкове масло і розмішуємо до повного з'єднання всіх компонентів.
-
Крок 8
Потім додаємо борошно..
-
Крок 9
..і знову гарненько перемішуємо.
-
Крок 10
Знімаємо з водяної бані, додаємо за бажанням ванільний цукор і перемішуємо. За бажанням можете додати подрібнені горіхи.
-
Крок 11
Тепер будемо розливати наш шоколад по формах) Можете в одну велику - і вас буде плитка шоколаду)) Я робила"шоколадних котиків & quot;)) злегка форму змастіть вершковим маслом всередині і розлийте шоколад.
-
Крок 12
Тепер потрібно формочки охолодити в холодильнику або морозилці. Я все таки віддаю перевагу морозилку. Ставимо до повного"охолодження & quot;.
-
Крок 13
Добре охолоджені цукерки легко вискакують з формочок)))
-
Крок 14
Порадуйте діточок і себе домашнім молочним шоколадом))) Смачного!
- увага! Оскільки якість продуктів у всіх різний, будьте готові до того, що вам доведеться для густоти маси додавати в неї більше сухих інгредієнтів і/або менше рідких. Мені це не потрібно - я готувала з продуктів за списком. Дивіться на густоту шоколадної суміші до заморозки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Святковий стіл
- Дитячі рецепти
- Десерт
- Молочні продукти
- Борошно
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Варіння
- Охолодження
- Рецепти для дитячого свята
- Рецепти на 8 березня
- Для дитячого свята
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Домашній шоколад
- Цукерки домашні
- Шоколадний десерт
- Молоко
- Пшеничне борошно
- Цукор
- Ваніль
- Масло вершкове
- Какао

