Салат Свічка з шинкою грибами і сиром новорічний і відео

ситний листковий салат для святкового новорічного столу. Напередодні Нового року готуємо красиві і смачні салати. Пропоную приготувати вам новорічний салат» Свічка " з шинкою, грибами і сиром.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 8 г
жири 42 % 10 г
вуглеводи 25 % 6 г
146 ккал
ГІ: 18 / 1 / 82

картопля і яйця відварити і остудити. Гриби обсмажити на олії, якщо хочете, можете обсмажити з цибулею. Шинку порізати дрібними кубиками, сир натерти на крупній тертці. Яйця розрізати навпіл. Окремо потерти на дрібній тертці білки і жовтки. Починаємо формувати листковий салат:

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    шар потертої на крупній тертці картоплі + майонезна сіточка; шар обсмажених грибів;

  2. Крок 2

    шар порізаної кубиками шинки + майонезна сіточка;

  3. Крок 3

    шар потертого на крупній тертці сиру + майонезна сіточка;

  4. Крок 4

    окремо потерті білки і жовтки розподіляємо навпіл – низ – потерті білки, верх потерті жовтки і починаємо прикрашати салат.

  5. Крок 5

    з сиру робимо свічку, зверху майонезом робимо імітацію розплавився воску. З помідора робимо полум'я свічки. Навколо прикрашаємо салат зеленню, маслинами і дрібно порізаними шматочками помідорів.

  6. Крок 6

    новорічний салат " Свічка» з шинкою, грибами і сиром готовий! Щасливого Нового року.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г

Схожі рецепти