Філе курки, тушковане в сметанному соусі з зеленню
ніжне і смачне блюдо, яке ситно нагодує ваших домочадців. Загасила філе курки в сметанному соусі з зеленню і лимонним соком вперше і мені здалося кислуватим. В кінці гасіння додала тертий твердий сир. Смак став на місце. Всім сподобалося.
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 12 г
жири 30 % 7 г
вуглеводи 17 % 4 г
125 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготувати інгредієнти за рецептом
-
Крок 2
Нарізати курку, цибулю, часник.
-
Крок 3
Змішати.
-
Крок 4
Розділити лимон.
-
Крок 5
Одну половину розрізати.
-
Крок 6
Вичавити сік з 2-ої половинки.
-
Крок 7
Подрібнювати зелень.
-
Крок 8
Перемішати.
-
Крок 9
Додати сметану.
-
Крок 10
Перемішати
-
Крок 11
Поставити на середній вогонь.
-
Крок 12
Гасити 20 хвилин.
-
Крок 13
Подавати за бажанням з будь-яким гарніром
- порізати цибулю, часник , грудку, зелень Лимон порізати навпіл: одну половинку дрібно порізати, а з другої – вичавити сік. всі ці інгредієнти покласти в миску, перемішати, додати рослинне масло, лавровий лист, сіль, перець. Залишити маринуватися на 2-3 години. після додати сметану, перемішати і проварити на середньому вогні хвилин 20 - 25.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
- Швидко і смачно
- Дитячі рецепти
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Варіння
- Гасіння
- Друге швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- М'ясо птиці
- Сметана
- Курка з овочами
- З лука
- З лимонів
- Зелень
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Масло

