Соус тартар з майонезом
універсальний соус для повноти відчуттів. Дуже смачно! Люблю цей соус за його універсальність. З ним смачно поєднуються і м'ясо, і риба, і овочі. Цей пікантний соус розкриває знайомі продукти по-новому. Обов'язково спробуйте!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 86 % 43 г
вуглеводи 8 % 4 г
412 ккал
ГІ: 43 / 57 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.
покрокове приготування
-
Крок 1
Огірки натріть на середній тертці, приберіть зайву рідину, змішайте з майонезом і гірчицею. Я беру найгостріші види гірчиці.
-
Крок 2
Зцідіть каперси і подрібніть кріп. Часник натріть або скористайтеся пресом.
-
Крок 3
З'єднайте всі підготовлені інгредієнти, перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Гірчиця готова - 418 ккал/100г
- Каперси - 23 ккал/100г
- Каперси консервовані - 23 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:

