Головна
Соуси
Часниковий соус
Соус песто з петрушкою для бутербродів

Соус песто з петрушкою для бутербродів

Прикрасьте ваші страви справжнім італійським соусом! Яка ж паста або справжня піца обійдеться без італійського соусу? Невелика кількість доступних інгредієнтів і мінімальна витрата часу для приготування – все це втілюється в одному смачному слові «песто». Яскравий, соковитий і дійсно італійський. Він не вимагає багатослів'я, краще швидше приступити до його приготування :)

liliyaa

автор рецепта

Соус песто з петрушкою для бутербродів рецепт з фото

0 1160

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 9 г

жири 79 % 50 г

вуглеводи 6 % 4 г

511 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Спочатку підготуйте інгредієнти:

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

промийте гарненько петрушку, відокремте листки від стебел (нам знадобляться листки);
Крок 2

очистіть часник;
Крок 3

натріть на дрібній тертці сир.
Крок 4

Помістіть в ємність блендера петрушку, часник, сир і очищені ядра волоських горіхів (або кедрових). Залийте суміш для початку 2 ст.л. оливкового масла.
Крок 5

Запустіть процес подрібнення і періодично додавайте потроху масло.
Крок 6

консистенція маси не повинна бути пастоподібної, що не подрібнюйте інгредієнти до межі.
Крок 7

Соус відмінно зберігається в скляній тарі в холодильнику, тому ви можете продовжити своє задоволення і прикрасити їм пасту, піцу і будь-які інші страви в будь-який момент. Buon appetito!