Десерт айвово гарбузовий з медом

Гарбуз-відмінний інгредієнт для смачного десерту!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 2 г
жири 14 % 4 г
вуглеводи 79 % 22 г
132 ккал
ГІ: 16 / 0 / 84

я дуже люблю солодку їжу, особливо ту, яку готую сама і з безпечних продуктів. До безпечних я відношу овочі, фрукти. Такі десерти виходять дуже смачними і їх можна вживати в їжу навіть маленьким дітлахам, тому що вони абсолютно нешкідливі. Одним з таких десертів є десерт з гарбуза. Саме його кулінарним рецептом я і хотіла зараз з вами поділитися!

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    починаємо ми з того, що моєму гарбуз, очищаємо її від шкірки, вивільняємо насіння і нарізаємо середніми за розмірами шматочками. Тепер поміщаємо в киплячу воду підготовлену гарбуз і один плід айви. Варити їх слід хвилин 10, після чого виймаємо їх з води. Тепер розрізаємо айву на шматочки, видаляємо з неї насіння. Тепер поміщаємо айву і гарбуз в блендер, поміщаємо туди ж мед, половину мигдальних горіхів і ложку вершків або оливкового масла, все подрібнюємо в блендері до утворення однорідної маси. Отриману кремоподібну масу викладаємо в десертні тарілочки і прикрашаємо зверху виноградом, трьом зверху мускатний горіх і мигдаль. Приголомшливо смачний і корисний десерт готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Айва - 40  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г

Схожі рецепти