Головна
Салати
Овочеві салати
Салат курячий горіхи яйця чорнослив

Салат курячий горіхи яйця чорнослив

смачний салат відрізняється ще й користю, можна їсти дуже багато! Хочу поділитися кулінарним рецептом дуже смачної і делікатесної їжі. Це салат з куркою і чорносливом. Поєднання курки і чорносливу дуже цікаве. Ми ж додамо до цього поєднання ще й смак горіхів. Спробуйте цей салат, він вартий того, щоб витратити час на його приготування

автор рецепта

Салат курячий горіхи яйця чорнослив рецепт з фото покроково

0 979

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 11 г

жири 53 % 24 г

вуглеводи 22 % 10 г

293 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:
Крок 15

Крок 15:
Крок 16

Крок 16:

опис приготування

спочатку зваримо філе курчати. Коли курятина відвариться, виймаємо з каструлі і дамо просохнути і охолонути. Коли м'ясо охолоне, наріжемо його тонкими паличками.

тепер займемося чорносливом. Його можна приготувати двома методами:

Перший-замочити сухофрукти у воді заздалегідь, наприклад з вечора на ніч.

другий-промити сухофрукти і трошки потримати в киплячій воді, щоб він розм'як.

який із способів вибрати – вирішуйте самі, звичайно перший більш кращий, так як при повільному розмоканні чорнослив стає більш соковитим і смачним.

отже, видаляємо кісточки чорносливу (якщо він з кісточками)

далі, чистимо волоські горіхи і дрібненько їх нарубати (але не тиснемо). І наріжемо огірки соломкою.

тепер зваримо яйце круто, очистимо і дрібно наріжемо ножем, хоча можна і натерти на тертці.

тепер починаємо збірку салату шарами.

спочатку шар чорносливу, потім куряче філе, наступний шар – огірок, потім горіхова стружка, і останній – подрібнене яйце.

тепер дрібно нарубати петрушку або кріп і прикрасимо зеленню наш салат.

Салат з куркою і чорносливом готовий, смачного.