Салат з червоною ікрою і печерицями до Нового року

гурмани оближуть пальчики! Просто, швидко і дуже апетитно!

joschkinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 12 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 12 % 3 г
146 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

для мене, як я думаю для багатьох людей, одним з багатьох делікатесів є ікра. Ми вже не уявляємо собі новий рік без святкових бутербродів з її участю. Але я подумала, що до нового року ще довго, а поласувати такою смачною їжею дуже хочеться. І я почала шукати відповідний кулінарний рецепт з додаванням ікри. Це виявилося зовсім не складно, так як варіацій на цю тему безліч. Але я хочу поділитися з Вами рецептом чарівного салату з червоною ікрою, тому що саме він , дарує святковий настрій,і дозволить розкрити весь смак обраного нами делікатесу.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Отже, спочатку я кухарю кальмари, в трохи солоній воді, не більше п'яти хвилин, промию в холодній водичці, і наріжу тонкими смужками. Заздалегідь зварені яйця наріжу кубиками. Теж саме зроблю з консервованим ананасом.

  2. Крок 2

    Тепер я візьму крабові палички і печериці і поріжу їх на дрібні шматочки. Відварю креветки, після того ка вони будуть готові, очищу і змішаю їх з іншими продуктами. Додам зелена цибулька, з'єднаю все, що у мене вийшло і перемішати. Заправлю майонезом і додам червону ікру. Прикрашу листочками салату, петрушечкой і покладу зверху одну маслинку. Ось мій святковий салат вже готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245  ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти