Головна
Другі страви
Друге з капусти
Капуста смажена з помідорами і часником

Капуста смажена з помідорами і часником

оригінальний рецепт для любителів капусти! Здивуй своїх гостей! Овочі, обсмажені на сковороді мають свій неповторний смак, вони не так мажеться за своєю консистенцією і зберігають форму і колір. Пробувала капусту і тушковану, і смажену з яйцем, а ось захотілося смажену з помідорами і часником на сковороді. Ось і приготувала на вечерю, і не пошкодувала, дуже сподобалося!

Шура

автор рецепта

Капуста смажена з помідорами і часником рецепт з фото покроково

0 909

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 1 г

жири 47 % 7 г

вуглеводи 47 % 7 г

91 ккал

ГІ: 88 / 12 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Капусту нашаткувати і почати обсмажувати на олії під кришкою.
Крок 3

Обов'язково заважаємо і перевертаємо Не забуваємо посолити і поперчити і додати спеції на свій смак, я люблю хмелі-сунелі
Крок 4

Хвилин через 15 додаємо дрібно потерту на тертці моркву
Крок 5

Продовжуємо смажити капусту вже без кришки Хвилин через 10 додаємо порізану цибулю і слідом помідори, я потерла помідори на тертці, вийшло пюре
Крок 6

Обсмажити всі овочі разом до готовності Додамо часник дрібно порізаний Смачного!