Овсяноблін з бананом

корисний і ситний сніданок - млинець з вівсяних пластівців. Готується такий млинець без цукру і борошна, в ролі підсолоджувача виступає банан. Вівсянка-джерело повільних вуглеводів, вона надовго втамовує відчуття голоду. Ця страва особливо сподобається прихильникам правильного харчування.

katushafinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 6 г
жири 14 % 5 г
вуглеводи 69 % 24 г
148 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити вівсяноблін з бананом? Підготуйте продукти для приготування млинця. Вівсяні пластівці краще взяти швидкого приготування, вони краще розмокнуть. Замість молоко можна взяти кефір.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Покладіть в миску пластівці, молоко, яйце і сіль. Розмішавши. Залиште масу постояти близько 5 хвилин, за цей час пластівці набухнуть.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Банан почистіть і розділіть на дві частини. Одну поріжте на тонкі колечка-вона піде в начинку. Іншу виделкою розімніть в пюре-вона піде в тісто і замінить цукор.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додайте пюре з банана в тісто, добре перемішайте.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розігрійте сковороду на невеликому вогні. Додайте масло. Вилийте на сковороду тісто, виделкою акуратно розрівняйте млинець по всій поверхні.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Смажте млинець до рум'яної скоринки з одного боку, потім обережно переверніть його. Моєму млинцю не пощастило-він порвався. Але в подальшому це не завадило приготувати страву.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Коли млинець посмажиться з обох сторін, зніміть його на тарілку. Розкладіть колечка банана на одну сторону.

  8. Крок 8

    Крок 8

    За допомогою вилки накрийте одну сторону інший, склавши таким чином млинець навпіл. Подавайте млинець гарячим. При подачі можна полити його медом або сиропом.

  • готувала цей млинець кілька разів. Кожен раз при перевертанні млинець рвався. Це ніяк не вплинуло на його смак. Тому що він вийшов просто чудовим! Навіть і не скажеш, що блюдо приготовлено з нелюбимої багатьма вівсянки. Овсяноблін більше схожий на десерт, особливо з бананом всередині. Овсяноблін є прекрасною альтернативою ранкової вівсяної каші. Як і будь-яку страву з вівсянки, він надовго наситив, їсти не хотілося кілька годин. Сковороду для приготування вівсянобліна краще вибирати з антипригарним покриттям. По-перше, можна тоді використовувати мінімум масла. А по-друге, на такій сковороді млинець краще перевернеться і не пригорить. в якості начинки, крім банана, можна покласти і інші фрукти або ягоди, сир, сир, авокадо, є і більш ситні начинки з куркою, грибами, креветками і яйцями.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти