Головна
Закуски
Закуски холодні
Бутерброди на шпажках

Бутерброди на шпажках

чудовий бутерброд для святкового столу. Дивно смачно! Ви вирішили влаштувати фуршет? А адже це означає, що потрібно наготувати масу дрібної їжі, яка повинна виявитися і красивою, і смачною. Вона повинна не бруднити руки, і не бути обтяжена ложками і виделками. Тоді кулінарний рецепт маленьких бутербродів на шпажках вас повинен влаштувати. Найголовніше - не забути купити шпажки.

UO-Shu

автор рецепта

Бутерброди на шпажках рецепт з фото покроково

0 1053

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 12 г

жири 31 % 12 г

вуглеводи 38 % 15 г

224 ккал

ГІ: 3 / 2 / 96

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

кожну скибочку хліба для тостів розрізаємо навпіл. Поверхня кожного шматочка змащуємо майонезом. В даному випадку, майонез замінює собою клей. Ви ж не хочете, щоб гість схопив бутербродик, а з нього б все злетіло? Та ще й прямо на фрак? На кожен промазаний шматочок, кладемо листочок салату. Найкраще дрібного. Зазвичай він буває в салатних сумішах. Червоний і зелений.

рибу нарізаємо тоненькими скибочками, майже прозорими. Звертаємо рибу рулонами, і в центр кожного ставимо гілочку петрушки. Тепер уважно: крок для нас - це щось на зразок шпильки для капелюхів. Вводимо шпажку так, щоб захопити нею і рибу і петрушку, і все це міцно пришпилити до хліба. Вийшло?

Уеладиваем все на піднос, і можемо обносити гостей закускою.