Веганський пиріг

пиріг виходить не сухий, але і не вологий. Веганський пиріг з манкою, бананами і компотом в міру пружинистий. Банани ризикують бути викинутими можуть з легкістю бути використані для приготування цього пирога. Замість або разом з горіхами можна використовувати родзинки, свіжі або заморожені ягоди.

MariaS

автор рецепта

Веганський пиріг рецепт з фото покроково

0 1069

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 13 % 7 г

вуглеводи 79 % 42 г

242 ккал

ГІ: 8 / 80 / 12

покрокове приготування

Крок 1

Для приготування веганського пирога необхідно у великій мисці розім'яти виделкою пару переспілих солодких очищених банана.
Крок 2

Потім додати до отриманого бананового пюре трохи солі, влити рослинне масло.
Крок 3

Тепер потрібно додати цукор. Перемішавши.
Крок 4

Далі слід всипати манну крупу. Можна додати прянощі за смаком (наприклад, ваніль, корицю, мускатний горіх, мелений імбир,...).
Крок 5

Додайте просіяне борошно.
Крок 6

Перемішайте і влийте вказану кількість компоту (використовувала домашній сливовий компот) або будь-якого солодкого соку.
Крок 7

Ще раз все добре перемішайте. Залиште тісто на 1 годину, щоб манка розійшлася.
Крок 8

Додайте злегка підсмажені рубані волоські горіхи і розпушувач. Розмішавши.
Крок 9

Перекладіть тісто у форму для випічки, застелену пергаментним папером. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку.
Крок 10

Випікайте приблизно 40-45 хвилин. Готовий пиріг потрібно вийняти з духовки і з форми, остудити.