Салат з кореня селери з огірками і морквою
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
корінь селери моєму, знімаємо жорстку шкіру і натираємо на тертці для корейської моркви.
огірок споліскуємо і натираємо на тертці соломкою.
моркву чистимо, миємо й також натираємо на тертці соломкою.
все перемішуємо.
додаємо лимонний сік і дрібку меленого чорного перцю. Маринуємо в холодильнику близько години.
замаринований салат заправляємо рослинним маслом за смаком, прикрашаємо зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Корінь селери - 32 ккал/100г