Капуста з опеньками

подавши до столу капусту з опеньками, ти і твоя сім'я залишитеся задоволені! Просте і смачне блюдо.

lenaИAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 2 г
жири 20 % 2 г
вуглеводи 60 % 6 г
48 ккал
ГІ: 93 / 7 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    нарізати капусту, моркву і цибулю. Злегка обсмажити цибулю і моркву на олії в казанку або гусятниці. Додати нашатковану капусту разом з грибами. Перед гасінням акуратно їх помішувати, посолити і додати улюблені спеції.

  2. Крок 2

    гриби і капусту посипати рубаною зеленню, перемішати. Налити трохи води (для пропарювання капусти) - півсклянки максимум. Закрити кришкою і довести до готовності. І ось смачна низькокалорійна тушкована капуста з грибами готова! Насолоджуємося!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Опеньки - 20  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти