кабачкове соте без цибулі з томатами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготувати інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Помідори обдати окропом і зняти шкірку і подрібнити. Моркву і цибулю очистити і нарізати невеликими шматочками. Кабачок нарізати середніми кубиками. Часник дрібно порубати.

3. Крок 3:

   

   Кріп подрібнити.

4. Крок 4:

   

   У сковороді розігріти олію і обсмажити на ньому моркву до золотистого кольору.

5. Крок 5:

   

   Викласти в сковороду кабачки. Смажити, помішуючи, до готовності кабачків близько 10 хвилин.

7. Крок 6:

   

   В кінці додати сіль і перець.

8. Крок 7:

   

   Томати додати в сковороду до овочів. Гасити до випарювання зайвої рідини.

9. Крок 8:

   

   Часник і кріп дрібно порубати і додати в сковороду.

10. Крок 9:

    

    Гасити все разом 2 хвилини і прибрати з вогню.