Пишні млинці з яблучною начинкою

пишні, повітряні млинці з дуже смачною начинкою. Дуже смачні пишні млинці з фруктовою начинкою. Дітям дуже подобаються! Такі млинці можна їсти коли завгодно: на сніданок з чаєм або кавою, на обід з соком або компотом і на вечерю або перед сном з молоком! Також вони підійдуть тим хто на щадящей дієті.

Готуємо з ШурикомAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 12 % 4 г
вуглеводи 76 % 26 г
165 ккал
ГІ: 12 / 32 / 57

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Розбиваємо в чашу 2 свіжих курячих яйця.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додаємо в яйця цукор дві столові ложки і перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Трохи солі пів чайної ложечки і також все заважаємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Далі вливаємо кефір один стакан або приблизно 200 мг. Все перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додаємо в чашу рослинне масло. Використовував соняшникова дві столові ложки. Можна використовувати оливкову або вершкове топлене.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаємо розпушувач одну упаковку або 10 г.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Засипаємо борошно трохи менше склянки або 136 г.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перемішуємо все до стану густої сметани.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Далі смажимо на розпеченій сковороді з двох сторін. Заливаємо одну поворежку і розмазуємо рівномірним шаром по сковороді.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Для начинки нарізаємо кубиками яблука 200 г.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Також кубиками нарізаємо банан 180 г.

  12. Крок 12

    Крок 12

    На розігріту сковороду кладемо вершкове масло 15 г.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Обсмажуємо яблука до середньої м'якості на малому вогні. За часом приблизно 10 хвилин.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Додаємо мед 3 чайні ложки і вимикаємо вогонь.

  15. Крок 15

    Крок 15

    В остигаючу сковороду додаємо банан і все перемішуємо.

  16. Крок 16

    Крок 16

    В кінці додаємо цукрову пудру 3 столові ложки.

  17. Крок 17

    Крок 17

    Готову остигнула начинку розкладаємо на млинці по 2 столової ложки і загортаємо в трубочку.

  • пишні млинці з начинкою з яблука і банана з додаванням квіткового меду і цукрової пудри! Спробуйте такі ласощі і не пошкодуєте!Вони не містять багато масла, а значить корисні і тим хто дотримується певних дієт. Також начинка з фруктів і меду додає їм особливий смак і витонченість! Для приготування не потрібно докладати багато зусиль. Для приготування тіста потрібно все інгредієнти перемішати в одній чаші і готову суміш смажити на антипригарной сковороді без додавання масла. Можна трохи змащувати пензликом перед накладаємо тесту. Обсяг тесту приблизно одна столова ложка. А для начинки використовується всього одне яблуко і один банан. можна випробувати інші начинки з інших фруктів впевнений, що теж буде смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти