сирні сирники з топінгом з арахісової пасти

✔змішайте всі інгредієнти разом і розділіть тісто на невеликі кульки 10-12 шт.
✔розгортати їх не раджу, краще просто акуратно примніть, щоб ви могли їх прожарити.

*за своїм бажанням, можете додати родзинки в тісто, але я вважаю за краще не змішувати смаки і залишаю тісто незмінним.

✔підсмажте з двох сторін на сковороді з тонким дном на слабкому вогні до готовності. Сирники повинні покритися рум'яною скоринкою. Не потрібно сильно пересмажувати, інакше вони будуть сухі.

* я готую завжди без масла, використовую воду або сік від самого продукту. Але ви знову ж таки можете робити на свій розсуд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔розігрійте арахісову пасту в мікрохвильовці, розмішайте, за смаком можете додати сіль або цукор, в залежності від того, якого смаку вам не вистачає.
полийте готові сирники і прикрасьте арахісом!

*у соус я іноді додаю шоколад, шоколадні кондитерські краплі розтоплюю на водяній бані і змішую з розігрітою арахісової пастою.

також, для цього рецепта може підійти соус з арахісової пасти і збитих вершків: розігрійте арахісову пасту до рідкого стану, влийте в збитий крем/вершки, перемішайте, але не змішуйте їх до єдиної структури.
якщо ви ласун, то додатково можете всипати туди: кокосову стружку, шоколадну крихту, ягоди і все, що душа забажає.

варіацій на тему соусу маса, ви можете використовувати білий шоколад, темний, кокосове масло, мигдальне масло, кленовий сироп, шоколадний топінг і тд. Але арахісова паста все одно здивує вас більше всіх:) настійно рекомендую спробувати! Можна поєднувати з різними стравами.

для любителів арахісу, можна використовувати не м'яку пасту, а хрустку. Тоді кількість хрустких арахісів буде вдвічі більше :)

важливо! Хрустка паста після зберігання в холодильнику стає твердою, рекомендую зберігати просто в темному місці де прохолодно.

у наступному рецепті я розповім про незвичайний поживний салат з куркою і соусом з тієї ж арахісової пасти, запевняю, сподобається всім!