Головна
Закуски
Закуски холодні
Яєчний рулет з начинкою з сиру і овочів

Яєчний рулет з начинкою з сиру і овочів

чудова літня закуска і сніданок - два в одному! Дуже смачне легке блюдо з овочів з курячими яйцями і сиром, яке обов'язково вам сподобається і припаде до смаку!

сибірячка готує

автор рецепта

Яєчний рулет з начинкою з сиру і овочів рецепт з фото покроково і відео

0 985

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 7 г

жири 48 % 10 г

вуглеводи 19 % 4 г

127 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Для приготування смачного яєчного рулету з овочами до сніданку готуємо необхідні продукти і спеції. Нарізаємо двісті грамів свіжої капусти і викладаємо в зручну ємність.
Крок 2

Додаємо в ємність до капусти половину столової ложки паприки, за смаком сіль, суміш з перців і добре розмішуємо.
Крок 3

Половину болгарського перцю нарізаємо соломкою.
Крок 4

Не дуже дрібно нарізаємо ріпчасту або салатний червоний лук.
Крок 5

Додаємо зелень кропу в ємність до капусти і добре перемішуємо.
Крок 6

Два помідори нарізаємо довільними не дуже дрібними шматочками.
Крок 7

На дрібній тертці натираємо в тарілку сімдесят грамів сиру твердого сорту і додавши в ємність до капусти ретельно перемішуємо.
Крок 8

У глибоку тарілку розбиваємо сім курячих яєць, додаємо сіль за смаком і трохи суміші з перців.
Крок 9

Яйця ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок 10

Включаємо плиту і нагріваємо сковороду, в яку додаємо дві столові ложки рослинної олії. Потім зменшуємо вогонь плити і виливаємо частина яєчної маси в сковороду.
Крок 11

Як тільки яйця присмажилися викладаємо приготовлену начинку з капусти.
Крок 12

Додаємо до капусти болгарський перець, цибулю і помідори.
Крок 13

Починаємо загортати викладену начинку.
Крок 14

Підливаємо яєчну масу і з'єднуємо з попередньою частиною яєчного млинчика.
Крок 15

Загортаємо і отримуємо смачний яєчний рулет з овочами на сніданок.
Крок 16

Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

Любите яєчню? А омлет і яєчні млинці? Переважна більшість людей відповість "так", але частина з них скаже, що яйця їм неабияк набридли і хочеться різноманітності. так ось воно-зустрічайте цікавий рецепт рулету, але це не десерт, це блюдо з яєць, але і не яєчня. Ось така Вам загадка. насправді все просто-яєчний рулет з овочами. І смачно, і дуже корисно. Можна подати як на сніданок, так і на вечерю. Хоча можна і на обід! нам нічого не варто приготувати смачний яєчний рулет з овочами і сиром, тим більше, що готується він легко і з доступних в літній час продуктів. Цей рулет може підійти і для торжества, так як він не тільки смачний, але і красиво виглядає на святковому столі.