Головна
Випічка
Солодка випічка
Солодкі оладки на молоці і сухих дріжджах

Солодкі оладки на молоці і сухих дріжджах

приготуйте справжні пишні оладки на сніданок. Оладки, гарячі, прямо зі сковороди, золотисті і ніжні на смак, з пшеничного тіста зі сметаною або джемом, ароматні і завжди бажані. Хтось називає їх пампушками, хтось пончиками, але справжні оладки приготовані за класичним рецептом мають свій індивідуальний смак. Приготувати справжні оладки зовсім нескладно, і одного ранку, ваш будинок наповниться смачним ароматом свіжо приготованих оладок зі сметаною і свіжими ягодами, а чашка гарячої кави або чаю доповнять сніданок з оладками.

автор рецепта

Солодкі оладки на молоці і сухих дріжджах рецепт з фото покроково і відео

0 974

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 28 % 15 г

вуглеводи 59 % 32 г

289 ккал

ГІ: 7 / 15 / 78

покрокове приготування

Крок 1

Борошно просіяти, додати цукор, сіль, дріжджі і перемішати.
Крок 2

Зробити поглиблення в борошні і додати 1 яйце і молоко, все ретельно перемішати до однорідного стану.
Крок 3

Додати 2 ст.ложки рослинної олії і добре перемішати.
Крок 4

Закрити тісто харчовою плівкою і прибрати на 1 годину в тепле місце.
Крок 5

Розігріти сковороду, налити 2 ст.ложки рослинної олії. Викласти ложкою тісто на сковороду, на невеликій відстані один від одного. Ложку кожен раз перед тим як взяти тісто, умочіть в холодну воду, тоді тісто не буде прилипати до ложки.
Крок 6

Випікайте оладки на маленькому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.До оладок можна подати сметану, варення або джем, шоколадні або вершкові соуси. Смачного!

оладки, гарячі, прямо зі сковороди, золотисті і ніжні на смак оладки, з пшеничного тіста зі сметаною або джемом, ароматні і завжди бажані. Хтось називає їх пампушками, хтось пончиками, але справжні оладки приготовані за класичним рецептом мають свій індивідуальний смак. Європейці впевнені, що справжні російські млинці - це оладки. Саме їх і зараховують до знаменитих страв російської кухні. Приготувати справжні оладки зовсім нескладно, і одного ранку, ваш будинок наповниться смачним ароматом свіжо приготованих оладок зі сметаною і свіжими ягодами, а чашка гарячої кави або чаю доповнять сніданок з оладками.