Тако з соусом сальса

Легка Вегетаріанська закуска! Пробуй, готувати просто! Тако з соусом сальса-ідеальний перекус, також його можна подати на вечерю доповнивши свіжими овочами. Дане блюдо являє собою тонку тортилью наповнену тушкованими бобами з великою кількістю прянощів і спецій, политу пікантним мексиканським соусом.

ВенераAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 4 г
жири 19 % 3 г
вуглеводи 56 % 9 г
70 ккал
ГІ: 59 / 0 / 41

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Цибулю і часник очищаємо, нарізаємо дрібними кубиками, обсмажуємо на оливковій олії до м'якості.

  2. Крок 2

    Додаємо морську сіль, кмин, мелену паприку, порошок чилі, орегано, мелений кайенн, перемішуємо.

  3. Крок 3

    Викладаємо боби в сковороду, тушкуємо на невеликому вогні протягом 10 хвилин, якщо потрібно додаємо ще трохи олії.

  4. Крок 4

    На тортилью викладаємо боби, рукколу, щедро поливаємо соусом сальса, звертаємо, закріплюємо будь-яким зручним способом.

  5. Крок 5

    подаємо на стіл відразу після приготування. їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сальса - 36  ккал/100г
  • Боби - 33  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Кмин - 333  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Орегано сухий - 306  ккал/100г
  • Кайенський перець - 318  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Рукола - 25  ккал/100г

Схожі рецепти