Пекінська капуста в клярі

Рецепт цієї страви, настільки простий, наскільки і смачний!

автор рецепта

0 1380

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 3 г

жири 31 % 8 г

вуглеводи 58 % 15 г

142 ккал

ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Пекінську капусту вимити і розділити на окремі листочки. Необхідно тверду частину біля основи листочка зрізати.
Крок 2

У борошно потрібно додати сіль і води, приблизно дві склянки, необхідно, щоб вийшла маса схожа з консистенцією рідкої сметаною.
Крок 3

Вмочити кожен листочок окремо в тісто і смажити на добре розігрітій соняшниковій олії. потрібно стежити, щоб вогонь був не дуже інтенсивним, оскільки наші листочки можуть швидко підгоріти.
Крок 4

Обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
Крок 5

Зі сковороди капусту краще складати спочатку на папір, щоб скло зайве масло. Все! Смачного!Дуже смачне і просте пісне блюдо.