Печінка Красуня Сходу

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Печінка нарізати порційними шматочками і відбити як відбивні. Потім нарізати довгими смужками. Якщо у вас куряча печінка, то відбивати її не варто.

2. Крок 2:

   

   Печінка посипати крохмалем, паприкою, сіллю, видавити часник і додати рослинне масло. Перемішати і залишити на 20 хвилин.

3. Крок 3:

   

   Змішати соєвий соус, мед і томатну пасту.

4. Крок 4:

   

   Цибулю нарізати півкільцями.

6. Крок 5:

   

   Коли печінка замаринується, обсмажити її з усіх боків на рослинній олії.

7. Крок 6:

   

   Потім додати цибулю.

8. Крок 7:

   

   Залити отриману масу окропом і перемішати.

9. Крок 8:

   

   Соусом залити печінку і тушкувати 7-10 хвилин під закритою кришкою. Подати з улюбленим гарніром.