Брускетта з авокадо

італійська закуска на твоєму столі! Це дуже просто! Блюдо під назвою брускетта має якусь схожість з нашим бутербродом і ідеально підходить для перекусу. Брускетту з авокадо я готувала вперше і впевнена, що буду готувати ще - дуже смачно!

Ольга

автор рецепта

0 1057

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 4 г

жири 29 % 12 г

вуглеводи 61 % 25 г

227 ккал

ГІ: 12 / 88 / 0

отже, запасіться хорошим настроєм і приступайте:

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

білий хліб поріжте скибочками;
Крок 2

збризніть оливковою олією кожен шматочок;
Крок 3

обсмажте на сухій сковороді з двох сторін до золотистого кольору (приблизно 1-2 хвилини з кожного боку);
Крок 4

зубчик часнику очистіть, розріжте навпіл і протріть зрізом гарячі тости;
Крок 5

залишився зубчик часнику очистіть, видавіть через прес;
Крок 6

помідори помийте, обсушіть, наріжте четвертинками;
Крок 7

авокадо очистіть, наріжте шматочками;
Крок 8

огірок помийте, очистіть шкірку, наріжте невеликими кубиками;
Крок 9

базилік вимийте, подрібніть за допомогою ножа;
Крок 10

у миску влийте оливкову олію і бальзамічний оцет, викладіть часникову кашку, помідор, авокадо, огірок, базилік, посоліть і перемішайте;
Крок 11

присмачите кожен тост вийшла заправкою. Подавайте брускетти на стіл. Смачного!