Головна
Випічка
Солодка випічка
Млинці на сироватці з гречаним борошном

Млинці на сироватці з гречаним борошном

дуже прості в приготуванні і приголомшливо смачні. За цим рецептом можна готувати гречані млинці з різною начинкою, якщо хочете з солодкою-покладіть в тісто трохи цукру. Ароматні і дуже смачні Російські гречані млинці на сироватці!

Елена Елена

автор рецепта

Млинці на сироватці з гречаним борошном рецепт з фото

0 1400

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 6 г

жири 26 % 12 г

вуглеводи 62 % 29 г

247 ккал

ГІ: 10 / 7 / 83

покрокове приготування

час приготування: 2 год 10 хв

Крок 1

Вбиваємо курячі яйця і сироватку віночком або міксером, кому як зручно.
Крок 2

Окремо просіваємо борошно, що б вона наситилася повітрям і перемішуємо з сіллю і цукром.
Крок 3

У мисці перемішуємо всі інгредієнти, вливаючи потихеньку порціями рідина в борошно. Все добре перемішуємо, до розчинення всіх грудочок.
Крок 4

Тісто відставити на 1 годину.
Крок 5

На розігрітій сковороді, попередньо змащену олією, смажимо млинці з двох сторін.