1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Ніжні млинці на кислому кефірі і йогурті

Ніжні млинці на кислому кефірі і йогурті

Прокис кефір або йогурт? Не біда - можна напекти млинці! :). дуже ніжні і тендітні млинці, які так і тануть у роті

fp_machineAuthor avatar
автор рецепта
Ніжні млинці на кислому кефірі і йогурті рецепт з фото
0
0 944

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 18 % 5 г
вуглеводи 61 % 17 г
142 ккал
ГІ: 6 / 54 / 40

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    розбийте яйця в миску

  2. Крок 2

    додайте цукор

  3. Крок 3

    збийте яйця з цукром, влийте кефір і йогурт, перемішайте

  4. Крок 4

    додайте борошно до консистенції тіста на млинці (як в'язкий йогурт)

  5. Крок 5

    покладіть соду, гашене оцтом

  6. Крок 6

    випікайте на розпеченій сковороді, змащеній маслом. Млинець виходить дуже крихким, йому потрібно дати добре пропектися, перш ніж перевертати. Якщо перевертати виходить важко, поворушіть сковородою під ним, щоб він трохи відійшов від неї. смачного вам і вашим близьким :)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: