Салат з китайської капусти огірок морква

свіжий зелений салат для легкого перекусу. Китайська кухня ... при її згадці багатьом представляється вишукана, екзотична їжа, яку так приємно смакувати і, звичайно ж, дуже б хотілося нею себе балувати час від часу без необхідності Вирушати в тур по Китаю або в китайський ресторан. На щастя, в китайській кухні є дуже прості кулінарні рецепти, наприклад салат, з китайської капусти який можна подати і в будні, і до святкового столу.

AlisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 1 г
жири 64 % 9 г
вуглеводи 29 % 4 г
100 ккал
ГІ: 77 / 23 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

щоб скоріше спробувати його, нам потрібно тонко нашаткувати листя китайської капусти, порізати огірок тонкою соломкою, а моркву натерти на крупній тертці. Солодкий перчик, помідор, часник (або черемшу) а також зелень потрібно дрібно порізати. Тепер, змішуємо в мисці всі інгредієнти, солимо, видавлюємо лимонний сік, додаємо рослинне масло і гарненько перемішавши, прибираємо до подачі на стіл на півгодинки в холодильник.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти