Тайський салат Бангкок

покрокове приготування

1. Крок 1

   для приготування цього кулінарного рецепту беремо великий ананас, видаляємо у ананаса верхівку і серцевину. Очищаємо яблуко від шкірки, ріжемо його на кубики, одну частину яблучних кубиків запікаємо в мікрохвильовій печі. А другу частину яблука обсмажуємо на розігрітій сковорідці. Трохи підсмаживши яблучка, додаємо до них стевію, а як тільки яблука пустять сік – додаємо малину. Потім, трохи перемішавши, додаємо в соус подрібнені в ступці лісовий горіх, горіхи кешью і мигдаль. Все ретельно перемішуємо. Беремо грушу, персик і манго, очищаємо їх від шкірки.

2. Крок 2

   потім очищені фрукти ріжемо на кубики. Трохи винограду розрізаємо на половинки і видаляємо кісточки. Після цього змішуємо всі нарізані фрукти і укладаємо їх в Ананасовий кошик. Потім кладемо туди ж раніше запечені в мікрохвильовій печі яблука, а зверху виливаємо приготований соус. Тайський салат Бангкок готовий! Ця їжа з тайської кухні сподобалася всім моїм знайомим своїм приємним і ніжним смаком. Для приготування цього салату ви від сили витратите півгодини, зате отримаєте величезне задоволення.