1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Сирники з малиною

Сирники з малиною

апетитні сирники з начинкою зі свіжої малинки. Готувати їх одне задоволення! З дитинства пам'ятаю, як в сезон дозрівання малини, мама радувала нас вранці сирниками з малиною, ось і вирішила побалувати себе цією стравою і поділитися з Вами його рецептом, готувати його не складно, а ось насолоди отримуєш велике.Смачного!

ШураAuthor avatar
автор рецепта
Сирники з малиною рецепт з фото покроково
0
0 1139

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 43 % 16 г
вуглеводи 35 % 13 г
224 ккал
ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

протираємо сир будь-яким відомим вам способом, я користувалася блендером.

додаємо в нього манну крупу, цукор, ванілін, яйце і замішуємо сирну масу.

готуємо свіжу малину (перебираємо і промиваємо холодною водою).

посипаємо борошном робочу поверхню і розгортаємо сирне тісто ковбаскою.

нарізаємо його на гуртки і формуємо коржі.

на кожен корж укладаємо ягоду і катаємо кульки.

з кульок ножем оформляємо сирники і смажимо на розігрітій олії до готовності.

подаємо зі сметаною, або сиропам малиновим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: