Млинці гречані
дуже смачні млинці варто доповнити ягодами і вершками! Вам набридли просто млинці? Випробуйте цей рецепт гречаних млинців! Млинці виходять дуже смачні, з хрусткою скоринкою, так що з'їдаються в один момент!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 6 г
жири 16 % 5 г
вуглеводи 65 % 20 г
153 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83
покрокове приготування
-
Крок 1
- Продукт
-
Крок 2
- Борошно + дріжджі
-
Крок 3
3.Додаємо тепле молоко
-
Крок 4
- Нехай опара підійде.
-
Крок 5
- Кілька разів перемішуємо опару.
-
Крок 6
- Поділяємо жовтки і білки.
-
Крок 7
- Вводимо жовтки з маслом.
-
Крок 8
- Додаємо ще тепле молоко.
-
Крок 9
- Збиваємо білки.
-
Крок 10
- Ось і тісто готове.
-
Крок 11
- Акуратно перемішуємо.
-
Крок 12
- Смажимо млинці.
-
Крок 13
- Гречані млинці готові!
-
Крок 14
- М-м-м, смачно зі сметанкою!
-
Крок 15
- Пригощайтеся!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гречане борошно - 353 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
